城市壹本EQ84专栏文章-我可不是吃素的

有相当一部份现代人的自尊心，是建立在大鱼大肉汽车洋房等物质基础上，这些物质资料拥有得越多，TA的自尊心就越膨胀，臭脾气也跟着飙升。于是本着“Y不是吃素的、Y鱼翅鲍鱼海参冬虫鹿茸牛鞭可不是白吃的，还怕你”的逞强心理，呛声来呛声去，火很大下一轮就是杀很大。“不是吃素的”这句对白说明什么问题？说明不吃肉会吃亏？或者吃肉会让人很给力很强大？然后，对待矛盾和冲突，就能以“武力”解决？  

用这样的方式解决争端，一来冲突会加剧，二来即使打赢的一方，也可能留下“君子报仇十年不晚”的安全隐患，依我看是不明智的。当今社会发展日新月异，人际交往比人类之前所有的时代都重要，多一个敌人好还是多一个朋友好是谁都了的选择题。并且，在这个社会上仅仅有知名度是不够的（臭名昭著也是名），多少要混出点美誉度才能真正地“光宗耀祖”。而如果EQ跟不上时代的脚步，美誉度就更无从累积了。 

吃素吃肉本身关乎EQ问题。不吃素的人，体现在饮食上，就是爱开荤嘛，现代医学已经证明，吃荤严重影响人类情商，吃肉多会让人情绪恶化。因为肉类中含有大量动物蛋白，会使脑中的色氨酸含量减少，让人产生侵略、忧虑和好斗的倾向。且肉中含钙的比率低，多吃会造成体内钙浓度太低，让人变得更加易怒及急躁。另外，动物在受到攻击或被宰杀的时候，恐惧会让血液产生暴力抗体和毒素。因此，你想想看，吃到这些有暴力倾向和毒素的肉，不只身体不会健康，还会让人变得更残忍（想想那些你觉得很不是人的人青目獠牙的模样）！反之，素食如五谷粗粮果蔬，维生素含量高，营养多，绿色总是蕴含着生机与希望，因此长期茹素，或长期保持清淡饮食的人，性情也一般比较温和、不易动怒，EQ较高嘛，随遇而安，不会让自己被恼人的情绪拖着跑，不会太计较得失，有全局观，深谙妥协之道，会做生意也会做人…..优点真是不可尽数。

再从化解冲突的角度来看，不吃素的人，也多半没有“吃素精神”，冷血好斗而无谋，小则给人脸色看、冷板凳坐，大则爆发肢体冲突甚至置人死地。事实上，处于这个随时随地都会发生冲突的人间，不吃素就铁定吃亏：杀很大之后，往往不只破皮还破相，不考虑后果的结果就是自食恶果，这不是吃亏是什么？如果对立双方有一方稍有‘吃素精神’，愿意退一步，那么吃肉的一方也不至于整出一场血染的风采吧。耶稣曾教弟子，如果有人打他左脸，请把右脸也转过去让他继续打，这就是‘吃素精神’的极端示范（也是神人的示范，凡人鲜有能企及者）。现实一点就是君子能屈能伸，不计较输赢和面子这回事，过了心理这一关，化解了冲突，也是双赢。 

大而化之到民族的话，不吃素的民族对世界和平肯定是一大威胁。你看日本人，喜欢生吃三文鱼等生猛海鲜，甚至不怕死食河豚，表现在民族性上，他们生性残暴，这有他们在一战二战中的灭绝人性为证；还有欧美人，喜欢吃牛排和海鲜，你看看他们在这五百年里，对地球及人类所犯下的罪行。当然，天朝人也喜欢吃肉，但天朝人较文明，一般都吃熟食，用高超的烹饪法把动物血液中的武力因子蒸发大部份，再加上“世界大同”的教育，使得天朝人没有侵略性（最多也就搞搞窝里斗，勾勾心斗斗角而已）——当然喜欢吃羊肉的蒙古人统治的元朝侵略外国与天朝无关，因为天朝那时也是被侵略国。

佛家也说，不吃肉会让人淡定，思维更清晰。思维清晰就能生出看透一切的智慧，能化解一切冲突。印度之所以会出现佛陀这样的人物，这跟他们的素食倾向、质朴生活及乐于反观内心是有关的。

天朝物质社会发展到这个阶段，叫很多人不吃肉恐怕比登天还难，但少吃肉，或者多一点吃素的精神，是可倡行的吧。就算你把“吃素可以提升EQ”当迷信言论也没关系，可你得想啊，你在商业上总是谈双赢、多赢，那么如果少吃肉，就可以赢得健康、赢得地球的美好，这难道不也是多赢吗？

事实上，少吃肉，动物就不会被拿来疯狂繁殖，碳排放会大辐减少；激素和化学肥料、处理剂的使用量也会减少，毒素少了对土地的污染就少了，这可以促进生态平衡，可以保护环境，利国利民。而多一点吃素的精神，就会少一些对立；多一些理解和谅解，就会少一些伤害和伤痛。一种礼让、谦和、为彼此着想的人际关系，构建和谐社会的目标就很容易达成了嘛。

话说回来，这篇文章的目的并不仅是公益呼吁，实际上它也是督促我个人减少吃肉的备忘录，写出来了就要身体力行的嘛。现在一天只吃一顿素食，但我的目标是减少再减少，直至最终实现素食人生。目标是确定的，虽然时间有点不确定，但我保证会继续努力的！

BY-陈灿杰  

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